Печиво здобне ”Кокосове”

ДСТУ  3781

Склад: борошно пшеничне в/г, маргарин столовий (жири та олії рослинні (пальмова, соняшникова) рафіновані дезодоровані в натуральному стані, вода питна, емульгатори Е471, Е475; сіль кухонна, консервант Е202, ароматизатори: «Масло», «Пряжене молоко»; регулятор кислотності Е330, барвник харчовий бета-каротин), цукрова пудра, кокосова стружка (7,6 %), вода питна, молоко сухе, розпушувач: бікарбонат амонію,  гідрокарбонат натрію (сода харчова), сіль кухонна, ароматизатор «Кокос». Без ГМО.

Продукт містить сліди глютену (клейковини).

Умови  зберігання: зберігати у сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, не заражені шкідниками хлібних запасів за температури (18 + 5)ºС і відносної вологості повітря, що не перевищує 75%. Печиво не повинно зазнавати впливу прямих сонячних променів. Заборонено зберігати печиво з продуктами, що мають специфічний запах.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту:
1865 kJ(кДж)/446 kcal (ккал).  

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: 
білки – 6,0 г (g);
жири – 28,4 г (g): з них насичені -14,1 г (g);
вуглеводи – 57,2 г (g): з них -  цукри-20,7 г (g),
крохмаль – 36,5 г (g),
сіль - 0,02 г (g).

Маса нетто:
- 400 g (г). Допустиме від’ємне відхилення  3 %.
- 1,2 кг. Допустиме від’ємне відхилення  1,5%.
- 2,5 кг. Допустиме від’ємне відхилення  1,5%.
- 4,0 кг. Допустиме від’ємне відхилення  1,5%.