ДСТУ 4505
Склад: борошно пшеничне в/c, цукор білий кристалічний, олія соняшникова рафінована, меланж, вода питна, суміш кондитерська «Шоколадна» 8,6% (молоко сухе знежирене, какао-порошок, крохмаль кукурудзяний, розпушувач гідрокарбонат натрію (Е500), емульгатори Е471,згущувачЕ415,сіль кухонна харчова, ванілін), харчова добавка «Стабілан Н3». Без ГМО.
Продукт містить сліди глютену (клейковини).
Умови зберігання: зберігати у сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, не заражені шкідниками хлібних запасів за температури (18 ± 3)ºС і відносної вологості повітря, що не перевищує 75%. Кекси не повинні зазнавати впливу прямих сонячних променів. Заборонено зберігати кекси з продуктами, що мають специфічний запах.
Енергетична цінність (калорійність) 100 g(г) продукту:
2007 kJ(кДж)/479 kcal(ккал).
Поживна (харчова) цінність 100 g(г) продукту:
білки – 7,2 г (g);
жири – 26,1 г (g): з них насичені -3,9 г (g);
вуглеводи – 51,3 г (g): з них - цукри-27,5 г (g),
крохмаль – 23,8 г (g),
сіль - 0,015 г (g)
Маса нетто :
- 250 g (г). Допустиме від’ємне відхилення 9 г (g).
- 1,0 кг. Допустиме від’ємне відхилення 1,5%.
- 2,0 кг. Допустиме від’ємне відхилення 1,5%.
- 3,0 кг. Допустиме від’ємне відхилення 1,5%.